Susu dan Yogurt hambat kanker

Pada akhir 2007, Tim Dr Renato Talamini, peneliti dari National Tumor Institute Aviano, Itali, mengelar riset . mereka menyimpulkan konsumsi tinggi daging putih –ikan dan unggas- sangup menekan resiko kanker hati hingga 56 persen. Sementara itu asupan tinggi buah berkolerasi degan turunnya resiko kanker hati. Penelitian ini juga membuktikan dengan diet berperan dalam menekan resiko kanker hati. Seperti kutipan Reuters Health.

Dalam penelitiannya, Talamini melibatkan 185 pasien penderita kanker hati , kelompok ini dibandingkan dengan 412 orang sehat tanpa kanker. Melalui jawaban kuesioner yang disebarkan kepada responden, didapatkan fakta yang menarik, yaitu semakin tinggi jumlah asupan susu, yogurt, daging putih, buah, resiko kanker hati jadi menurun. Susu dan Yogurt yang diasupi dapat menurun kan penyakit kanker hati hingga 78 persen. Demikian hasil laporan tim Talamini dalam The International Journal of Cancer.